Vilanova i la Geltrú, capital del Garraf i vila marinera, ofereix una escena gastronòmica rica i variada, molt marcada pel seu port pesquer i la seva llotja. Del peix fresc tot just subhastat a la cuina de mercat, passant per pizzes artesanes, propostes veganes i gastrobars de moda, hi ha opcions per a tots els gustos. Hem reunit alguns dels restaurants més recomanats de Vilanova, amb la seva ubicació i especialitat, per ajudar-te a decidir on dinar o sopar.
Vilanova és vila pesquera: el peix i el marisc frescos del dia, subhastats a la seva llotja, són la gran especialitat. Pregunta per la captura de la jornada.
El xató (escarola amb bacallà, tonyina, anxoves i la salsa de xató) és el plat típic del Garraf. Vilanova forma part de la "Ruta del Xató".
A l'estiu, els caps de setmana i durant el Carnaval de Vilanova —un dels més importants de Catalunya— els millors restaurants s'omplen. Reserva amb antelació.
Si busques menjar davant del mar, el Passeig Marítim concentra diverses opcions amb terrassa i vistes al Mediterrani.
Molts restaurants del centre ofereixen menú del dia entre setmana amb molt bona relació qualitat-preu.
El plat més emblemàtic del Garraf, i per tant de Vilanova, és el xató: una amanida d'escarola amb bacallà, tonyina i anxoves, amanida amb la característica salsa de xató (a base de nyores, ametlles, avellanes, all, vinagre i oli). També destaquen els arrossos i el peix fresc de la llotja.
En ser una vila pesquera amb llotja pròpia, molts restaurants del Passeig Marítim i del port treballen peix i marisc fresc del dia. Restaurants de tradició marinera com 1918 Cuina de Mar en són una referència.
Sí. El Passeig Marítim de Vilanova concentra diversos restaurants amb terrassa i vistes al Mediterrani, ideals per dinar o sopar vora la platja de Ribes Roges.
Sí. Vilanova compta amb opcions com EcoConscient, restaurant 100% vegà, a més de nombrosos locals amb plats vegetarians a la carta.
Si gestiones un restaurant a Vilanova i vols aparèixer en aquesta guia, contacta'ns. Fes-te visible davant de veïns i visitants de tota la comarca del Garraf que busquen on menjar.
Afegir La Meva Empresa